月別アーカイブ: 2015年10月

TOKYO FM 『サードプレイス』★10/31・11/1

TOKYO FM 『サードプレイス』で1人しゃべってます♪

聴きたーい♪ とリクエストいただいたテーマついてお話ししてます。

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PHOT BY KAZ

1つめは、旅作家・料理冒険家に、どうやってなっていったのか。

仕事と旅、生き様的なことがぴったり一致してて切り離せないのですよね…

「本を出版したい」 が 「本を必ず出版する」 に変わった瞬間など

人生的に大きな気づきを旅で得ているエピソード交えてお話ししてます。

南米(ハネムーン)のこととか、インド(離婚逃亡)のこととかいろいろw

それから、初めての本の原稿を制作してるときのこととか

6冊目が初めての料理本『世界一周旅ごはん』になるけど

どうして料理の分野がはじまったのか、などなど。

ヒマラヤ

2つめは「ココロに残る旅ごはんベスト3」。

へっへっへーどこでしょう♪

すてきなエピソードがあるから味が深く刻まれた、

そういうごはんストーリー3つです。

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3つめは、天才クリームについて!

これを広めるのは使命ですから!w

だって、美肌ダイエットかんたんおいしいですもん♪

天才クリーム卵焼き

そんなこんなの放送は朝早いのですが……

10月31日(土)JFN【地方】 AM5時00分~5時30分 OA

11月1日(月)TFM【東京】 AM5時00分~5時30分 OA

ラジコなどダウンロード(free)して聴いていただけたらうれしいです☆

Ear to the Ground

mixtape

Throughout the course of my life, I’ve avoided succumbing to the vapid materialism that has plagued our generation. Okay, this isn’t entirely true; I was an incessant, notorious player/gambler/collector/mafioso of marbles as a child – there’s still a bathtub-sized container of glass baubles in storage to prove it. Aside from this childish obsession, a nomadic life even inside one’s own city limits teaches us that ‘having things’ quickly becomes more burden than boon. Schlepping furniture up and down three flights of stairs every spring (if not you, at least one of your friends will be guaranteed to ask for help moving) will bring out the minimalist in anyone. In that sense, I arrived in Tokyo with the bare essentials: clothes, toiletries, a few good notebooks, laptop, and music.

19853 songs, a small warehouse of vinyl pressings condensed to two wallet-sized hard drives. I am a voracious consumer of music, and its digitization has done nothing but enable my addiction. Were I to point the finger at anyone, a father obsessed with ‘60s psych and folk rock, a mother with draconian fervor that her sons would take up a musical instrument. Being the youngest, I would quickly cobble together the hand-me-down musical tastes from my older brothers into something never quite in line with my peers, a sensibility ‘ahead of the curve’. Let’s just say the snobbery started early and leave it at that.

Teaching at the university level has its perks, namely that I can hold a large group of 18-21 years-olds hostage for hours on end without any guff from the police (yet). I was curious not only about what kinds of music they were enjoying, more moreso how they stumbled upon it. My interrogation came to two horrible conclusions: that the vast majority of students discovered tunes only through anime intro themes and karaoke idols, and an even smaller minority had ever attended a live musical performance.

One of my key concerns over the past year comes from the laser-focused myopia of this younger generation. It’s not a question, as in most cases, of access to cultural tools but rather excess of access and a complete acceptance with the status quo. In a sense I can sympathize with this complacency, media has burrowed and entrenched itself into every waking hour, possibly beyond that. Your television show uses four cameras at once, grocery aisles echo with high-pitched recorded loops, the walls of trafficked routes are plastered with myriad advertisements, bright colours, weird psuedo-sexual iconography. The onslaught is exhausting, it’s easier to drift along with the current than swim against it. Developing a musical taste requires effort and time, the latter of which is likely a Japanese youth’s scarcest commodity.

“It’s really hard, certainly harder than touring abroad”, says Aki, a frontman in three Tokyo punk bands. “It’s almost as if things are stacked up as high as possible to prevent you from playing, nevermind making it. The band pays the venue, instead of the other way around. Because Japan is so small, there are only so many shows we can play before wearing ourselves too thin. It’s not like there aren’t kids, the kids are there and they’re hungry, but how that translates back to the band’s success is hard to understand.” Tokyo’s local scene uncovers a massive collective, sharing instruments, transportation, equipment, even band members. “At the end of the day, we want it the most, but none of us would survive on our own. The scene feeds and clothes itself during the daytime, then goes to work at night.”

Until you fall in with the scene, or like me spend a few too many evenings in Shibuya and Ueno dive bars, Time Out Tokyo is your best bet for finding gigs, venues, and festivals featuring local and touring bands alike. Although Japan may not be a musical powerhouse on the production end, some amazing groups will use Tokyo as a launchpad for touring or testing new material, so keep your eye out. When asked how I find new music, I’ve found this shop guide invaluable, especially for Japanese artists. As for your online fix: spend some time on Bandcamp, HypeMachine, SoundCloud, or Beatport. SoundCloud stands out for its interface and smartphone app, which is very easy to use and helpful for finding similar artists.

Surely the denizens at Oakhouse Kichijoji 2, subject to constant outside interference, would have a broad spectrum of influence to draw upon. The Smiths, Depeche Mode, The xx, Jurassic 5, Nightwish, Wowaka, J.S. Bach, Kinoku Teikoku, LM.C are just a few of the artists plucked from our local playlist (and I’m sure everyone is giving me their most conservative likes).

I simply have too much music – some of the albums I own have never had a proper listen. To remedy this, I will upload five or six LPs each month on my phone as a sort of forced digestion. In the spirit of this article, I’ve picked a few albums that stood out from the rest and are probably still in my phone. The selection is as recent as possible (2014-15), and completely all over the place. Love it or hate it, enjoy, it’s part of the journey.

TOKYO TRAVEL TUNES [2015]

The Weeknd – Beauty Behind the Madness
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A strong dark, gritty LP from one of the best voices in the genre. Falls short of his earlier ‘House of Balloons’ EP.
Check it out on Bandcamp

Royksopp – The Inevitable End
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The final chapter in this group’s tremendous discography, worthy of checking out, always strange.
Check it out on Royskopp.com

Hotline Miami – Hotline Miami 2 OST
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Hard to believe it was made for a video game. Lots of DJs, differents sounds, moods, tons of energy.
Check it out on Steam, tracks are on SoundCloud

Panda Bear – Panda Bear meets the Grim Reaper
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Hands down my facourite album of the past two years. It’s that good.
Check it out on Amazon

Kurt Vile – b’lieve I’m Going Down
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Simple is good, and Vile doesn’t pull any punches. Great for long rides on the rail line.
Check it out on Kurtvile.com

Lapalux – Some Other Time
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Otherwordly, glitchy beats grounded in funk and soul. Lapalux also does fantastic remixes and DJ sessions.
Check it out on SoundCloud

Springtime Carnivore – Springtime Carnivore
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I stumpled upon this artist at random and completely fell in love with her voice, fantastic LP.
Check it out on Bandcamp

Beach House – Depression Cherry
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Though not as strong as their earlier releases, solid release with wistful songs to walk through the park.
Check it out on Bandcamp

High on Fire – Luminiferous
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My metal fix. When I need that energy before work, or simply want to tune everything out.
Check it out on Amazon

Aphex Twin – Syro
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Describing Aphex Twin is no easy task, and this is a ‘difficult’ record for sure.
Check it out on Warp

早起きご近所モーニング贅沢ぅ

週末はなぜか早起き三昧〜

朝までの延長かどうかは、まぁ、ひみつですw

わが家ソーシャルレジデンスたまプラーザの近く、川崎方面に

北部市場というピチピチ鮮魚野菜市場があるのです。

はぁぁぁとろける海鮮丼を朝っぱらから。

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ううぅぅぅぅとろんとろんのぴちぴちすぎて

たまりませんでした・・・感涙の1100円。

翌朝は、反対側、あざみ野方面の有機野菜&天然酵母パンモーニング。

アンジュ大好き♪

ホテルのラウンジみたいな広々光さんさん空間がたまりません。

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これ500円って、ちょっとあり得ないでしょ♪

客層はとってもおちついていて、

本を片手に1人で珈琲味わうサラリーマン、OLさん風。

大学生の娘とご両親的なきちんと系のご家族。

朝のおさんぽついでのご夫婦、そんな感じ。

なんか、背筋のびてたまには取り入れたい空気ですw

モーニングは09:00〜11:00、週末もやってます。

またいーこおっと♪

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Yakushima Trip: In search of the oldest tree in Japan

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In September 2015, my house mates in “Oak house Kichijoji 2” and I took a trip to Yakushima. Yakushima is an island located in the south of Kagoshima, the south of Kyushu. This island is specifically famous for its forest of Yakusugi, which literally means “Japanese cedar on the island of Yakushima”, typically growing at altitudes 500 meters and higher. About 90% of the surface of the island is covered with trees, many of them are part of a primeval forest. Some areas of the forest were designated as UNESCO’s World Heritage area in 1992.

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The iconic tree of the island, 3000 years old cedar “Jomon Sugi”

I have been wanting to visit this island for years ever since I heard that Hayao Miyazak was inspired by the beauty of the forest, which helped him create the world of Princess Mononoke.

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The forest of Mononoke. Everything is covered with moss.

There was a week long consecutive holidays called “Silver week” in September. Four of us planned the trip about a month before the departure.

Going to the island is a long way partially because of the bad access. You need to go to Kagoshima airport by airplane first, then you either take another plane to Yakushima directly (30mins) or take a bus to Kagoshima port and take a high speed boat to the island which takes about 3 hours.

IMG_5023Yakushima Airport

We spared 4 nights 5 days for this trip but my friend who used to be a Yakushima guide told me 2 nights 3 days is enough if it’s for Jomon Sugi trekking. We took longer because we wanted to stay longer and try some activities other than the trekking. Kayaking is one of the fun activities we happened to find on the island.

IMG_5210Kayaking on the river. The river water is crystal clear.

It’s better to rent a car because the bus is not very convenient on the island. We did rent one and we went to Shiratani Unsui Kyo (白谷雲水峡)on the first day.

2015-09-21 17.26.28Taiko rock. The end point of Shiratani Unsui Kyo area. Breathtaking view of the forest.

We went for the two days long hiking on the 3rd day which turned out to be the toughest day of the trip. Miyanoura dake (宮之浦岳) is the highest mountain in the entire Kyushu region.

Thankfully the lady at the tourist information center in front of Anbou port told us a better trekking plan. If you don’t have a solid idea of where you should visit, consider visiting there.

IMG_5303-1The elevation map of the 3rd day hike rout.

On the 3rd day, we entered the mountain from the Yodogawa hiking gate, went all the way up to the mountain and stayed at a mountain hut (Shintakazuka koya 新高塚小屋). Unfortunately, it was raining the entire day. By the time we reached the hut we were all drenched. Equipments such as water proof shoes and hiking rainwear are necessary if you know you will be hiking in the rain.

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On the way to the mountain top. Resting for a coffee under a huge rock.

The next day was basically going down the mountain, passing by many must-see spots like Jomon Sugi, Wilson’s stump, Meoto cedar, and the trolley trail.

IMG_5312At Jomon-Sugi. The size of the trunk is overwhelming.

IMG_5336Inside the Wilson trunk.

IMG_5342Going down the trolley trail. It reminded me of Stand By Me.

If there’s a chance, you should definitely try to go to Yakushima. I’m really glad that I took this trip. Let me know if you want to know more about my trip. My contact info is under the article.

週刊SPA!にシェアも掲載

人生2度目♪週刊SPA!に載せて頂きました。
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僕が大好きな雑誌だし、
もし僕がどこかの雑誌に載れるとしたら、
それはSPA!さんに違いない。
そう思っていたし、実際、勝手に記事も書いていた。

6月に初掲載され、10月に再度違うネタで掲載。
現在発売中の42ページにインタビューされ載っています。
マジで光栄っす。

【シンプルライフの達人が伝授】
『モノの所有欲から解放されれば、すべての事象がクリアになる!』
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ギャンブルも旅も極めたけど、断捨りも極めた自信あり。
よーやく雑誌というメディアが拾ってくださった。

あさっての10/27(火)は次週の雑誌の販売になってしまうので、お早めに♪
オークハウスのことも、シェアハウスのことも、がっつり載せてまっす♪
よろしかったら、読んでちょです

Halloween à Tokyo

Halloween à Tokyo

Envie de faire la fête et célébrer à Halloween à Tokyo ? Voici donc ce qu’il vous faut savoir sur le sujet et les bons plans.

Ah, dès que l’automne montre le bout de son nez, que les feuilles d’érables tournent au rouge pour les Momiji, les décorations pour Halloween au Japon pullulent un peu de partout, et bien sûr Tokyo n’échappe en rien à cela.

Halloween au Japon, ça se passe comment ?

Dans les pays Anglo-Saxons, Halloween c’est un véritable rituel auquel on n’échappe pas. Du costume au célèbre « Trick or Treat » tout est préparé avec précaution et on s’amuse à chercher les bonbons en tapant de porte en porte ou bien à faire la fête pour les plus grands.

Depuis quelques décennies cette fête commence à s’importer à travers le monde et elle est arrivée au Japon. « Normal », me direz-vous. Et oui, au pays du Soleil-Levant, pour beaucoup de grandes marques c’est l’occasion de gagner encore plus d’argent et de créer un nouvel évènement au cours de l’année. Et celui-ci s’est bien implanté dans les grandes villes nippones. N’espérez pas le trouver dans les « petits bleds » perdu vous n’y arriverez pas ;-)

Et ici, contrairement aux autres pays, la fête d’Halloween ce n’est pas que le 31 octobre, c’est aussi le week-end qui précède cette date, pour être bien sûr que tous les adultes puissent participer après une dure semaine de travail. Les filles japonaises aiment à sa déguiser, souvent de manière sexy, et les hommes japonais un peu moins. Parmi eux, on retrouve une pléiade d’étrangers dans des costumes divers et variés.

Où faire la fête à Tokyo ?

Si vous êtes à Tokyo il vous faut absolument prendre part aux soirées qui vont avoir lieu à cette occasion. Mais avant de vous lancer, il va vous falloir trouver un costume qui vous aille bien sans nécessairement exploser votre budget. Ma recommandation ? Allez donc l’acheter dans un magasin Donkihote, vous aurez le choix et il vous coûtera moins cher. Par contre, vous risquerez de le voir porté par bon nombre d’autres personnes. Sinon, Internet sera votre meilleur ami ;-)

Pour ce qui est des soirées, les vendredis et samedis soir ainsi que le soir du 31 octobre sont les dates à mettre dans votre agenda. En général il faut se tourner vers des quartiers comme Shibuya (proche de ce logement Oakhouse) ou encore Roppongi (proche de ce logement) pour y voir les fêtards d’un soir ou plusieurs, en costumes.

Sinon, je vous recommande vivement les soirées spécial Halloween organisées par « Bonjour Tokyo ». Elles attirent toujours autant, il y a une bonne ambiance et c’est une bonne occasion pour rencontrer des japonais(es) et français(es) tout en se faisant de nouveaux amis.

Sur ce, il ne me reste plus qu’à vous souhaiter un « Happy Halloween » à tous et amusez-vous bien.

シェアハウスのメリット@SPA!

(注)リンク先は最下段です。
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僕は中高全寮制で育った。
ありゃ、えげつなく厳しかった。
そのおかげで、集団生活は楽勝になった。

そんな僕がオークハウスに暮らして早2年半。
シェアハウス最大手だけあって、やはり管理がステキ。
他のシェアハウスから引っ越してくる方に、そんな話しをきく。

僕はオークハウスさんに住んで、メディアの取材とかを受けたのがきっかけで、世のなかへ大躍進できた。
そして、日刊SPA!で連載までさせてもらえる大躍進。

恩返しも含め、シェアハウスのネタをオークハウスに住んでることもお伝えしつつ、書かせて頂いた。
最高のモノを書き上げたくて、丸3日間&10回は書き直して仕上げた。

ぜひ、読んでもらえれば、サイト先でいいね!ボタンなどの拡散もしてもらえれば、幸いです。
タイトルに「中年男性」とあるけど【誰にでも通じるシェアハウスのメリット】です。

★カップル成立数は一軒50組!中年独身男がシェアハウスに住むメリット★
http://nikkan-spa.jp/963651

TOKYO FMです★

収録してきました、う〜ん楽しかった〜(≧∇≦)

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インスピレーションすごすぎた旅体験とか

ココロに刻まれた旅ごはんエピソードベスト3とかとか。

1人で永遠しゃべりまくってw

地方は10/31、東京は11/1の朝05:00〜05:30、ハヤッ。

★★★

ちなみに、ラジオでは話してないけど

最近の旅でのびっくり体験のひとつはコレ。

トルコのスーパーではヨーグルト2kgのバケツ売りだった〜www

世界1ひとり当たりの消費量が多いって。

北に隣接する、ヨーグルトと言えばっ!的ブルガリアでも

ほんっとみんなよく食べてたけど、ぬかしちゃうとはねぇ。。

ちなみに、ブルガリアは種類の多さはぴかイチ!

あと、赤い新幹線タリス!

フランス、ドイツ、ベルギー、オランダを走るおしゃれ新幹線。

作りがかっこよすぎで、しかもサービスが飛行機並みで

はじめほんっとにびっくりした〜。

家から徒歩1分のサイゼリア

徒歩1分。
ソーシャルレジデンスの隣りの隣りがサイゼリア。

僕自身は、ワケワカメな多忙さで、料理してる時間もない。
そして、料理しても、ビックリするほどマズイ。
ほんとに、ビックリした。
どんなサプライズよりもサプライズ。
外食より、お金をかけたのにさ。

そんな訳で、もっぱら外食。
たまにカップラーメン。

そして、暑い日や雨の日は、徒歩1分のサイゼリア。
あまりに通うから、店長さんがいつもご挨拶に来てくださる。
それくらい常連。

ソーシャルレジデンス仲間とも、ちょこちょこサイゼリアへ食べに行く。
たまに、サイゼリアにて逢うので、一緒に食べたりもする。
先週はスペイン人の住民と
今週は韓国人の住民と、偶然サイゼリアで逢った。

先日、facebook見てたら、fb友達がブログ記事をシェアしてた
「サイゼリヤ100%☆活用術 前編」
http://inadashunsuke.blog.fc2.com/blog-entry-38.html

読んだら、その文章の本気度合いがすごくて、つい・・・
じゃじゃーーーん♪
【【そのまま翌日&翌々日の全食がサイゼリア】】

誘うと、一緒に行ってくれるのも、またソーシャルレジデンスの良さ♪

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ちなみに ↑ と ↓ は、別日っす。

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↓ そのブロガーさんに教わった食べ方を実践中 ↓

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サイゼリア好きなら、引っ越して♪一緒にサイゼぱーちーしよー
ちなみに、写ってる左側の女子が引っ越して来た理由は、もちろん?サイゼリア
http://www.oakhouse.jp/house/808

モルツパーティー

モルツの新ビール。
オークハウス住民へ試飲缶が振る舞われた。
シェアメイトと飲むビール。
そりゃ、格別。

ビアパーティーの開催決定。
「参加したい人は名前を書き込んで」と表示していたら、
すんごい人数で書ききれない♪
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うちには、18才のかわゆす女子も住んでる。
飲めない代わりに、アートで表現してくれたっす。

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そして、大盛り上がり。
いや♪最近、マジで毎週ペースなハイペース飲み会。

といっても、参加は自由。
まったく参加しないのもあり。
そういう人にも、実のとこ住みやすいのがソーシャルレジデンス。
だって、100人規模のシェアハウス。
別に参加しなくても、それもありだよねと認めやすい。
3人とかのシェアハウスだと。強制参加になりがちなので。
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大浴場も日替わりで、最強♪
今週だけで11人入居だったか、急ピッチで埋まっていく。
そりゃ、僕が住みやすいと太鼓判を押しまくれるとこだから。
今だと、最大66000円割引もできるお得プランが開始。
安くて、住みやすい、マジで見に来てちょ♪
↓ソーシャルレジデンス花小金井↓
http://www.oakhouse.jp/house/808