今日は久々オークハウスでチーズタッカルビが食べたくて、新大久保に行こうか、家で食べるかを
考えました。そこで今日は家で作ることになって家でチーズタッカルビを作りました。

材料としては鳥のもも肉とねぎコチュジャンやもちや唐辛子の粉などが使われています。
チーズタッカルビ専用ソースも近くのイオンスーパーで買いました。

料理する方法はまず、鳥のもも肉を切ります。そしてフライパンにもも肉を焼いて
餅やねぎなどを加えます。そしてコチュジャンをいれた後最後にチーズをのせたら完成になります。

店で買うよりは味はそこまで美味しくありませんが、自分の料理としては満足しましたし
一緒に食べたシェアハウスの友達も満足して食べて嬉しかったです。

実は写真にはありませんが、これを食べた後、手作りとしてアイスクリームと柚子を
合わせて作ったゆずアイスクリームも披露しました。

友達が美味しく食べる様子を見て私も大満足しました。
一人で住むとこんな料理は作らないが友達がいって幸せな瞬間でした。

一人暮らしより良いのはこんな出会いがあるからではないかと思いました。

Good morning! It’s beautiful sunshine in Matsushima. Do you know where I’m in? Yes! I’m travelling Sendai and Matsushina in Miyagi. It’s my first time to visit and so so so beautiful place!

１人旅で宮城に来ました！目当ては美味しい食べ物と日本三景の松島(^^)です。もう最高すぎて、Heaven ですわ。。。今が旬の牡蠣は、プリっぷりで、ジューシー、、、カキフライにしても衣たっぷりに身が入っていて甘くて、、、やばすぎ！

遊覧船で塩釜→松島海岸まで50分の旅。アナウンスが島の名前や由来を教えてくれるのでわかりやすかったし、景色が本当に最高なんです。。。牡蠣や海苔の養殖が盛んでいろんな場所に網がありました。そして、2011.3.11で島民も減り、岩や島がながされてしまった所もあるようです。

実際に街を歩いていても、津波の際に逃げるルートや、津波の被害にあった方々の碑、ここまで波が来た記録が貼ってあって胸が痛くなりました。

円通院前

少しづつ復興に向けて頑張ってる宮城を応援したいや！

こないだみんなで川越まつりにいきました。はるかちゃんとぶーくんとたけるくんとジェットと行きました。武蔵野線で乗り換えていきました。川越までは1時間もかからずにいけます。去年もハウスの人といきました。ついたらまずぶらぶらします。大きさにみんなすごいすごいといいます。屋台がたくさんでています。まずはビールで乾杯です。おいしいです。そしてやきそばを食べます。屋台のおじさんが目玉焼きを2こにしてくれました。すごいです。ぼくは食べません。ぼくは忘れましたが他のものをたべました。おいしかったです。そして次にまたビールをのみます。とてもおいしいです。そしてししまいみたいなのをみます。かっこいいです。そしてだしがでてきます。みんなで引っ張ります。ぼくはかきごおりを食べていたのでできませんでした。でもすごいです。みんなとても楽しそうです。そして石屋さんにいきます。きれいな石がたくさん売っています。つい買ってしまいました。また行きたいです。

タイ料理です。

都内に数件あります。

今日は新宿店に行ってきました。

お目当てはランチバイキング!!!

増税後は1740円と、ランチにしては安くはありませんが

色々食べられるからよい事にしました（笑）

好みはわかれるところでしょうし、種類もめっちゃ豊富というほどでも

ないのですが、どれも味付けが良いし、普段食べられないものが食べられるので、個人的にはとても好きなお店の１つです。

有楽町店に以前いってみましたが、お店の雰囲気としては

有楽町がおすすめ。

これも個人的な話ですが、自分は新宿にずっと住んでいたせいか

新宿店が好きです。

こんな感じ。

えびのやつがうまい。

あとはグリーンカレーとか麺（ラーメンみたいなのとか）・・・

生春巻きやサラダのほかにかんたんなデザートとお茶。

ランチバイキングは土日祝のみ。

よかったら。

バンコクキッチン新宿店

東京都新宿区西新宿１-２６-２ 新宿野村ビルB１

ＪＲ新宿駅　徒歩5分・地下鉄丸ノ内線西新宿駅　徒歩3分

どうもこんにちは。
ソーシャルレジデンスたまプラーザのsayoです。

先週まで「ハロウィン！」と言う感じだったのに
11月に入り、もう街はクリスマス！ですねぇ・・・・！

うーん、私はまだ実家に滞在していて、今週末に少しだけたまプラーザに帰るのですが
3日にたまプラーザのクリスマスツリーの点灯式が行われたのかな？
もうたまプラーザのイルミネーションも、綺麗に付いていると思うので
それを見るのは
とてもとても楽しみです＾＾

そして、友人とも、みなとみらいなど
横浜のイルミネーションを見に行く計画も立てています♡

しかし、三連休だったので、今日はもう、火曜日なのですねぇ・・・・＞＜！

この三連休、と言うか
ここ10日くらいは、母と、重い腰を上げて、ものすごーくたくさん、物を整理整頓しました。
ベランダの、もう全然使っていないロッカーの中身なども・・・・・
いつ以来に整理したのでしょうか・・・・笑。

車も、なかなか手が回らず、お掃除などできていなかったのですが
父が9月末に少しぶつけてしまい、修理に出したところ
思いもがけず、綺麗に洗車されて帰ってきて、ピカピカになりました笑。

しかし、この10日くらいで、昔の漫画など。。。。
200冊以上は整理整頓しましたねぇ。。。。
うーん、よく頑張ったと思いますよ。
おかげで、少し疲れていますが
ものすごくすっきりしました！

DVDなども
10年ほど前の物を整理整頓して、ものすごくすっきりしました。

家の近所のショッピングモールでも
もう、イルミネーションが始まっていました＾＾

最後にその写真を・・・・♡

次回はたまプラーザのイルミネーションなど
載せられたらと思いますので
お楽しみにね＾＾

ではでは、今月もよろしくお願い致します。
おかげさまで、なかなか充実した毎日を過ごすことができています。

三連休もあっという間に最終日。。。
昨日は日付が変わる頃に浦和に着いたら土砂降りの雨。ずぶ濡れで帰宅からの、今日は快晴でした！
週末はずっと出掛けてたのでようやくのんびりな夜☆

まず、土曜日は恵比寿へ。
浦和から湘南新宿ラインで1本、35分です。
恵比寿、好きな街です☆
ガーデンプレイスの高層階での食事も大好きだし、お洒落なカフェも沢山あります。
手土産を買う予定があったのでとりあえず千疋屋。んー、手土産には何だかピンとこず…とりあえずカフェ利用。お腹は空いてなかったけど、千疋屋と言えばやっぱりフルーツサンド。さすがっフルーツはもちろん美味しかったけど、パンが上品！！ペロリでした。

その後は銀座へ。
もうすぐクリスマスだから☆☆☆
夜はそのまま銀座で焼肉。わたしたち2人は、特別な日はいつもお肉を食べます。窓際のカップルシートで、夜景を見ながら素敵な時間が過ごせました。美味しいものが大好きで、都内の良いお店はほぼ行っている私ですが、いつも素敵なお店を選んでくれる相手に感謝です♪

Halloween was super fun but I would like to talk about different stuff today as well.

On the day of the halloween, I woke up in the share house, just opened my eyes at 6:00am by the alarm. And I thought well, I wanna get some more sleep. So I slept back till 7:30. Then I was in a bath to wake myself up, it was refreshing. By the way, my bike brakes might (not will)come, but we’ll receive an Email usually. There was a typhoon other day which passed over Chiba where we live, I tripped on a street because there was lot of gravel on a rode. We all need to be carefull  with rain and dark.

I got a physical scar, but I went to Fukushima.  On the way back to Tokyo, what I saw from the train was basically mountains, rice fields and power lines. Sometimes houses. It’s really peaceful. I was seeing all the nature, hearing steam whistle. It was a great pleasure.

I was scrolling down the LinkedIn, I can feel real possibilities to expand my career, so many credential people are existing in this platform. I will definitely see their reactions sometime soon. Specially recruiters are looking for talents here and there, so they easily accept my connection request. And I assume they are pretty friendly about messaging.

こんにちは〜まいといいます☺︎

ブログは初めてではないのですが、サイトによって使い勝手が違うだけでなんだかよくわからず…笑

まだ若干あたふたしています…が、慣れてき次第、書き方も変えていきたいですね✴︎＾＾

このブログではわたしの勤め先のお店のこと(川越にある台湾B級グルメ屋  一六八)のこと、鑑定士として兼業中の“算命学”という学問のこと、また家事代行サービスの勤務経験を生かして大好きな掃除・整理整頓のこと、好きな心理学やコーチングのことなとなど…

日々の暮らしやわたしの思うこと、出来事などをそのまま書いていきます。

仕事以外のプロフィールもこれから少しずつ記事に書いていきたいなと思います。

どうぞよろしくお願いします！＾＾

さて、わたしが10月にオークハウス南古谷に引っ越して、早2週間が経とうとしています。

(南古谷駅はJR川越線の川越駅の隣の駅に位置しますが、隣駅だからといって歩ける距離ではないんですよねー⤵︎)

(リビングの様子↑毎日ピカピカでとっても住みやすいです☺︎)

(先日大きな花束を頂いたので、余ってた器でアレンジメントを作ってみたので置かせていただいています＊)

忙しくしていたからか「…え！もう！？」という感覚です！笑

最寄駅から家までの道中は、徒歩約10分ほどですが、360度見回して畑の道があるんですね。

出勤や帰宅の際に歩くと、土の香りがして、空を見上げると青空や夕焼けがすごく綺麗で。

(夕焼けっぽくも見えますが朝の出勤時でした↑)

生活の中で緑や植物や自然の風景が見えないとかなりシンドくなるわたしにとっては、住むにはとても嬉しい環境です！

だからなのか、おかげさまで引っ越してから体調も気力もすこぶる良いです♡♡

このブログを通じて、またオークハウス に入居して、今後どんな出会いが訪れるのか今からとても楽しみに過ごしています＾＾

今日はこんな感じで終わりにします。

では、また！

新宿ルミネゼロで開催中のシティーハンター原画展です♩

みなさんこんにちは。

過ごしやすい秋のはずがさいきんは雨の日が多くて、

なんとなく気分も晴れない私です。

最近は雨の日となると、

料理をしながらキッチンにいるハウスメイトと談笑したり、

できあがったものを少しあげたり、もらったり、楽しんでいます。

先日は中国の重慶からきているハウスメイトから

「火鍋」を少し分けていただき、その本格的な味に驚きました。

八角はもちろんですが、見たことのない枝のようなスパイスの袋をたくさん持っていて、

どこで買ったのか、同じものを作りたいと言ったところ、

この火鍋の基本の味は重慶のスーパーで買ったが

日本ではこの味は出せないと思うということでした。

いくつか私が見たスパイスは、日本でも手に入ると言ってましたが、私は街を歩いてて

見たことないな～。横浜のチャイナタウンなどで手に入れているのだろうか。。

本当に火鍋、おいしかったです。

中華料理のあの独特な匂いってやっぱり不思議。私の知ってる調味料だけでは出せない。

あの枝の調味料が気になる。カタコトのやり取りだったので、

今度また改めて聞いてみようと思ってます。

私が彼にあげたのはきんぴらごぼう。

お弁当のおかずにと、作ったんですが、なかなか一発で味がきまったので

食べる？とちょうど白米を食べてたのでご飯の上にのっけてあげました笑

そしたら深くうなずいて「おいしい！」と。

調味料は持っているようなので、作り方教えてあげました＾＾

きんぴらごぼうって確か、昔にアメリカ人、メキシコ人にもあげて

美味しいって言われたことがあるので、世界に通じるおかずかもしれません。笑

あまじょっぱで、おいしいもんね♪