月別アーカイブ: 2019年1月

SHI☆N☆NEN☆KAI

きゃほらんらん!!

さぁ新年会ですっ

今年でソーシャルレジデンス新百合ヶ丘で新年会をするのも6回目!

ろ6回目!?やばみ!!

あの日の新生児がもはや小学生!?

わおわお!言うてますけども!

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もちろんしましたよ餅つきも!(も多目仕上げ)

やっぱりこのね、荘厳な雰囲気ある臼杵が良い味出しますよねホント。

外国人のみんなも喜んでくれてよかたにえんマーボー春雨ってもんですよ!

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お年玉付きハイパー開運福笑いとかしたりね。お正月って日本の古き伝統みたいなんが詰まった遊びがたくさんあるから外国人のみんなも喜んでやってくれるのがホントよかたにえんマツタケの味お吸い物ですよね!

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しかも今年は「書道10段」のハイスペックニューカマーBOYが曲に合わせて書初めをしてくれるなんていうのもありまして大盛りあがり。そのあとはミニミニ書道教室も開催してくれる優しきニューカマーYくん。ほんとにありがヌンティウス。

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おもいおもいの字を書き記していくみんな。まさかの墨汁が底をつくというアクシデンツも。どんだけ書初めるねん。

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モチ番長NAGAMURAがついた餅が美味すぎて糖質制限中なの忘れて無我夢中で貪ってしまったのだけ反省点ですね!!モチ最高!!また来年!!今年もよろし昆布!!!

お雑煮など。。。。

どうもこんにちは。
もうすぐで2月に突入します。

ソーシャルレジデンスたまプラーザのsayoです。

ということは、先月の今頃が大晦日だったのねぇ。。。
なんだかものすごーく前のような気がして、びっくりです。
今年の大晦日は、もう疲れて疲れて、12時すぎには眠りました。。。

さてさて、オークメモリーズのために
写真を整理していると
色々な写真が出てきましたので
せっかくなので1月のうちにと思いまして。。。

じゃん!
これが私の作ったお雑煮です。。。
可愛いでしょう?

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蒲鉾だけ拡大すると、こんな感じです。

今年の干支のイノシシと、去年の干支の戌の蒲鉾です。。。!
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これ、この蒲鉾なんです。
IMG_4387ゆく年くる年と言って
本来なら年越しそば用なのかなぁ。。。?

私は今年初めて買いましたが
毎年出ているようで
毎年、その年の干支と、新年の干支のものが、年末に売り出されるようです。。。
可愛いので、これからは毎年チェックしたいなと思っています。
少し高いんですけどね><

そして、こちらはイノシシの和菓子〜。。。。!
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2年前にも買ったかな?
これ、とても安くて、130円くらいなんです!
中には小豆が入っていて、とても美味しいです。。。!

こちらはお正月限定の紅白ロールケーキです。
写真が見つかったので、せっかくなので。。。
IMG_4388うーん、しかし、みんな
あっという間の1月
みたいなことを言っていて、私もそうかなぁと思っていたけれども
思い返せば、本当に色々なことがあったような・・・・?

しかし、2月は28日しかなくて、
たった4週間しかないので、きっとものすごくあっという間でしょう・・・!
少しずつ予定も入ってきているので
1日1日大切に過ごさねばと思います。。。!

ということで、今回はお正月の食べ物を紹介しましたが
来月もあれこれブログを書いていこうと思うので
よろしくお願いいたします。

しかし、他のハウスの方のブログが
美味しそうなものに溢れているので
私ももっと工夫しなくちゃと思いましたね笑。
もっと料理もしたいです。

今晩は雪が降るのかな・・・?
何れにせよ、寒いです。

ではでは、また。。。!

 

1月のスイーツたち

こんにちは!

ソーシャルレジデンス新百合ヶ丘のNATSUMIです☆

今日は私が食べたスイーツたちを紹介しようと思います♪

 

シェアメイトのMちゃんから頂いたイチゴ!

彼女の実家はイチゴ農家さんだそうで、シーズンの今、

一番おいしくなったイチゴをいただきました!

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スーパーで売られているものと全然違くて驚いていたら、

「スーパーに集荷するやつは、どうしても完熟前にパッキングしなきゃいけないから…。」と。

たしかに、運んでる間に傷んじゃったら食べれないもんね。

<産地直送!>とかそういうのが人気な理由がわかりましたー。

これはやめられない。笑

 

こちらはリリエンベルグの商品たち。

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こちらは別の日

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これもまた別の日

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・・・ってどんだけリリエンベルグな生活!!

いやでもほんと、美味しいの。

10年以上、行列ができるケーキ屋さん。

行ったことない人は是非1度行ってみてください!

どの商品食べてもきっと感動すると思います(^^)

 

 

スーイーツたち!

あとは、これは私が年末に頑張ったケーキ。

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ちょっとキュアアンジュのほっぺが溶けちゃったんだけど、

友人家族にプレゼントした、クリスマスケーキ。

かなり頑張りました。

スポンジも、クリームも、キャラクターも手作り♪

 

大型キッチンがあるとホントなんでもできる!

 

以上、ソーシャルレジデンス新百合ヶ丘からNATSUMIがお届けしました☆

 

 

今年の恵方??

「今年の恵方は北東北か~~ふ~ん・・・・どっちだ?」

最近JR浦和駅でよく見る北東北(キタとうほく)の広告。初め見たとき、今年の恵方かと思いました。青森秋田岩手を北東北っていうんですね。すぐ近くの大宮駅に東北新幹線が停まることもあり、東北への広告が多いのかな?夏にもやってましたしね。

僕の地元はもっと西にあるので、東北といえばそれは遠い遠い北の国というイメージなんですが、浦和からだと気軽に行けるんですね。なんか不思議な気持ちです。

恵方って西の文化だと思ってたんですが、浦和でもスーパーでは恵方巻の予約受付がたくさんアピールされています。もう全国的な文化になってますね。今年の恵方は東北東らしいです。(北東北に似てるやんけ・・・)

長い恵方巻を買って、東北東を向いて無口にたべたかったんですが、この土日は僕は家でゆったりしていられない忙しさのため、恵方巻には無縁に終わりそうです(´;ω;`)すこしフライングして今日(1/31)に売ってないかな~?と思ってスーパーを覗いたんですが、売っていませんでした。

節分の日に一気に作るの大変なんだから、少し早めに売り出してもいいのに・・・・と思うのは節分の本来を無視した利己主義ですかね・・・・?

 

 

haki

124:印刷博物館 ~本って奥が深い!~

なかなか 風邪が治らず 本調子じゃないさきんちょです。。。

 

風邪をうつすのも悪いので、 住民のみなさんとの交流も

控えめにしているのですが、

新しい住人さんたちのなかから

ライブラリーについての質問とか 本のリクエストとか

ブログみましたよ~のお声がけがあると うれしいなあってしみじみ思います♪

電子書籍も手軽だけど、やっぱり 紙の本が好き♪

内容もだけど 装丁フェチなところがあるので

美しい装丁や工夫が凝らされた書籍があると いとおしくなります(^^)

 

…ってなわけで お仕事の勉強がてら いってきました 印刷博物館。

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▲天体大好きなのもあって 企画展めあてさ!

撮影禁止なので 写真とれなかったけど、情報量多くて

ロマンたっぷりで ためいきためいき…なひとときでした。

さすが大手 印刷会社さん直営なので 図録とかビジュアルがすっっごく

かっこよかった~

グッズもすてきで 散財してしまいました!

常設展だけでもすごい量の展示なので 本好きな方はぜひ!

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▲同時開催の活版印刷三日月堂展。

こちらは 写真OKなのでパチリ。

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▲活版印刷ならではの アイテムが すごくかわいい…。

名刺型 カード書籍なんて 誰かにプレゼントしたくなっちゃいます。

展示の仕方もすてきで

「こんな感じのディスプレイ 西葛西のライブラリーでも活かせないかなあ…」などと

考えながら 見学しておりました♪

 

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【今週の一冊】

「活版印刷三日月堂」

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▲本も 本をつくる時間も 読む時間も 美しい。

 

【今週のBGM】

びじゅチューン

「テュルプ博士の参観日」

 

るるちゃん鍋

こないだみんなでるるちゃんの家に行き鍋をたべました。8時開始でしたが、ぼくは仕事が終わるのが遅くなり河口に着いたのが9時になってしまあました。るるちゃんの、家に着いたらみんながもう食べています。鍋はとてもおいしそうです。きりたんぽがはいっていました。とてもおいしいです。他にはお肉がはいっていました。とてもおいしいです。それからマロニーさんが入ってました。とてもおいしいです。あとはキャベツが入ってました。とてもおいしいです。みんなでお酒を飲みながらお話をします。仕事終わりだったので眠くなってきます。ベッドの取り合いです。最初は僕が寝ていたのですがりょーちゃんとさとしくんにとられてしまいました。仕方なくぼくはイスでぐだくだしたます。やっぱりイスはつかれます。そのあと夜中にゆびすまをみんなでします。さとしくんがちっちとか言い出します。なずなちゃんはゆびすまです。そのあとワードウルフをします。楽しくて何回もやってしまいます。また遊びに行きたいです。

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元シェアメイトと遊ぶ

元シェアメイト(アメリカ人)の家に遊びに行ってきました。会社の同僚のKちゃんも呼んでくれて、ご飯を食べたり、TVを見たり、ギター弾いたり、おしゃべりしました。
2人とも社会人歴1年の若手です。
Kちゃんはソーシャルレジデンス東戸塚へ遊びに来てくれたことがあるそうです。

タコスを作っている元シェアメイト↓↓

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料理は元シェアメイトに任せて、私とKちゃんはエディ・マーフィ出演の「ナッティ・プロフェッサー」を観てました。

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Kちゃんが買ってくれた、チョコのチーズケーキを食べながら、エディ・マーフィのコメディぶりに爆笑(^0^)
このチーズケーキ、すごく美味しかったです!
Kちゃんは日本よりも外国に住んでいる年数の方が長いので、英語がめちゃくちゃ上手でした。笑い方もうなずき方も外国人みたい。

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「缶切りがない!」というアクシデントが発生!!
ビーンズはタコスに必須なので、使いたい!とのこと。
スプーンで缶をこすったり、手で叩いたりしましたが、なかなか開かない。
最終的な手段として、ハサミで思いっきり缶をぶっ刺したら、開きました!

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できあがった、タコス!
タコスの生地(トルティーヤ)はバターをたっぷりしいたフライパンで焼いてあります。
その中にビーンズ、チーズ、パクチー、レタス、アボカド、ご飯が入っています!
できたてのタコス、美味しかった!

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アーモンドミルクティーも作ってくれました。シナモンも入っているので良い香りです♪あたたまりました(^-^)

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アメリカで流行している「デッドマウス」

目と口がピカピカ光る被り物ですが、5万円くらいするそうです。
キャラ好きにはたまらなく、かわいい♪

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被るとこんな感じです↓↓
ピンクや白、赤、緑などに光ります。

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クッションで正座をしていたら、「何でできるの!?」と、驚かれました。無理に正座をして少しよろける様子(笑)↓↓たまたま、テレビに映っている男性が銃のようなものを持っているので、元シェアメイトが銃に打たれたようにも見える(笑)

正座は子どもの頃、親や先生などにしつけられました。自分では当たり前だと思っていることが、外国の人にとっては新鮮なようで、その反応が面白いです。

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アメリカで購入した、クシだそうです。

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元シェアメイトはかなりのくるくるヘアー。失礼ながら髪はとかしてないのかと思っていましたが、ちゃんとこのクシでとかしているようです。日本人の美容師はこのくるくるヘアーをカットするのは慣れてないせいか、難しいとのこと。なので、元シェアメイトは六本木のカナダ人が経営している美容院へ行っているそうです。

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くるくるヘアー↑↑とかすの面白かった(笑)触ると、犬をなでているみたい。頭皮が見えないほど、髪の密度がすごかったです!!(爆)

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元シェアメイトとKちゃんはギターを弾けるので、教えてくれました。
慣れないので指で弦を固定するのは大変ですが、良い音が出た時は感動。

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あら、決めポーズ?!
こちらは仕事で結果を出し、会社から「洋服代」のお金をもらったのでジャケットを購入したそうです。ジェントルマンな感じのデザインで、元シェアメイトに似合っていました。日本の服は丈が短くてなかなかサイズがないようですが、このジャケットはギリギリピッタシのよう。

元シェアメイトとKちゃんが勤めている会社は外資系のコンサルタントです。職場の写真を見せてもらいましたが、GoogleやAppleなどで働いていそうなキラキラした人たちばかり☆社員旅行で山梨へ行ったそうですが、こんな集団が歩いていたら、目立つだろうな。。。

ちょっと羨ましくも思いましたが、新しい環境でいろいろ順調そうで良かったです!
私も頑張らなきゃ!と、刺激を受けました。

元シェアメイト、Kちゃん!忙しい中、楽しませてくれて、ありがとう!!

My birthday20190128

こんばんは!

1月28日は、私の誕生日でした(^^)

今年は、大親友とその旦那が旅行を計画してくれて行ってきました!

☆熱海・伊豆旅行☆

熱海桜

熱海桜

今年初めての桜を見る事が出来ました。河津桜と似ていて、薄ピンクで可愛い!

展望台からは絶景が!

展望台からは絶景が!

少し肌寒かったけど、青く雄大な海を眺めることができました!ほんとに吸い込まれそうな濃いブルー!

そして、宿へ、、、

伊豆稲取にある温泉宿でした!ここがまたまた素敵すぎて(^^)♡

夕食は東伊豆の海の幸を堪能させてもらいました!金目鯛の煮付け、しゃぶしゃぶ、鮑の踊り食い、、、ほんとに美味しかった♡

 

サプライズケーキも

サプライズケーキも

あまりの嬉しさに、号泣したわ。そのぐらい嬉しかったあ!水筒と手紙も読んでいたらまた涙。。。

大好きな人と誕生日過ごせてほんとに幸せだ!!

食レポ 禅味 一茶庵本店

こんにちは、ソーシャルレジデンス南浦和のたけちゃんです。

今日は、下見・内見の時から気になっていた、ソーシャルレジデンス南浦和の近所にあるお蕎麦屋さんを紹介します。

禅味 一茶庵本店

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このお店、北関東で21店舗を展開する禅味会に加入する店舗で、北海道産の蕎麦を二八の手打ちで提供する本格派の蕎麦屋さんです。鴨料理も名物のようです。

ソーシャルレジデンス南浦和からだと、駅の方向に歩いて5分ぐらいのところ、駅とレジデンスの中間より少しレジデンス寄りという位置です。

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入り口には簡単なメニューが出ていました。ランチセットメニューで1000円ぐらいですね。気軽に入るというわけには行きませんが、ちょっと贅沢をしたい時なんかには良いんじゃないかと思います。

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店内にあったメニューはこんな感じ。鴨汁蕎麦が1000円だったので、これにしました。

まず提供されるお茶も、お茶ではなくてそばつゆかかえしを蕎麦湯かそば茶で割ったもののようで、ほんのりしょっぱくて蕎麦と出汁の香りがします。

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鴨汁蕎麦

15分ぐらい待って、こちらの鴨汁蕎麦が出てきました。

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薬味は生姜と刻みを2種類に変えた葱。僕としては柚子も欲しかったです。

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蕎麦は程よく甘皮も挽いたちょっと黒いお蕎麦、コシがあってでもツルツル感もある、食べやすいお蕎麦でした。蕎麦の香りもいい感じです。

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お汁は鴨の旨味がよく出ていて美味しかったですが、ちょっと塩分がきつい感じでした。鴨汁なのでどっぷりつけて食べたかったところですが、江戸前流に2/3だけ汁につけて食べるのがちょうど良い感じでした。

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でもちゃんと蕎麦湯も出てきますので、蕎麦湯割りにすればちゃんと汁も飲めますのでご心配なく。

忙しいお昼にチャチャッと食べる蕎麦ではなく、ゆっくり時間があるときに味わって食べる蕎麦という感じでした。お値段もそれなりですが、ちゃんと値段相当以上の満足は得ることができました。

 

関連ランキング:そば(蕎麦) | 南浦和駅

元シェアメイトとタイラーメンを作る

元シェアメイトであるタイ人のtomokoちゃんがソーシャルレジデンス東戸塚へ遊びに来てくれました!

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一緒にタイラーメン(トムヤムクン)を作りました。tomokoちゃんが作るお料理はとても美味しいです。

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タイ料理の特徴は、辛酸っぱい。ライムやレモンがたくさん入っています。よくエビやイカを使用し、レモングラスやコブミカン(日本では売ってない)などで香りづけ。

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↑↑トムヤムクンの調味料。日本だと、4倍くらい高いとか。

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ラーメンの下にこまつな、しめじ、もやしがたっぷり入ってます。身体に良いラーメンです!

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できあがった、タイラーメン。
tomokoちゃん曰く、今回のできは40%だそうです。品切れでレモングラスと生のえびとイカを購入できなかった、コブミカンが日本で売ってないから。。。
でも、十分美味しかったですよ!

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タイ人は辛いのが平気なので、日本人の私でも食べれるように辛さを調節してくれます。
私の料理をよそった後に、激辛唐辛子を投入。
タイレベルの辛さだと、一口食べただけで、舌が5分くらいしびれたり、
むせたり、涙目になります(笑)

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韓国の辛いラーメンに激辛唐辛子をのせて。
やはり、私は一口で無理でした。しかし、タイのソーセージは美味しかったです。

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タイ人に好評のキムチ味噌汁(キムチ、豚バラ、豆腐、えのき、くずきり)を作りました。私が食べれる辛さにしてあります。何十回も作っていろんな具材を入れましたが、最近は豚バラ肉をごま油で炒めて投入するのもコクが増して美味しいなと思いました。

タイ8
寒い冬に辛い料理は身体があたたまっていいですね。
タイラーメンを食べると、キムチ味噌汁の辛さを感じないかも。。。
 タイ10
tomokoちゃんからチョコレートをいただきました。チョコもパッケージもかわいい!お花のデザインって、テンションが上がりますねぇ。もちろん、見た目だけでなく美味しかったですよ。いつもありがとう!!
タイ9
tomokoちゃんは都内から来てくれたのにも関わらず、食材を購入してタイラーメンを作ってくれたり、みんなにお菓子のお土産を持ってきてくれました。相変わらず、女子力が高いtomokoちゃんです。これからも輝き続けてね!!