（こちらは2018年GWのお話です。）

今年は家でゆっくりと過ごしていた大型連休ですが、昨年はGWの中日の平日に軽井沢や信州旅行に出かけました！

そのことをブログに書いていなかったことを思い出しましたので
今回は記載することにしました。
このブログ、ハウスのことだけではなく、個人的な旅行なども書いていいそうですね。

また、私がSNSに信州の写真をアップしていたら「上高地」など、ハウスの留学生から、意外にも、大人気！だったので・・・
それもあって、この記事を書こうと思いました。

軽井沢は、1日目だけです。
ハウスに軽井沢出身の方がいるのですが「何がオススメですか？」と聞くと「お蕎麦」と言われたので、お昼ご飯にはお蕎麦を・・・・
私は鴨せいろ蕎麦でした。

これ、鴨も炭火焼のネギもとーっても美味しかったです。。。
水が綺麗なところは、お蕎麦も美味しい・・・とか。

これは軽井沢のゆるキャラ「ルイザちゃん」だそうです。

観光案内所にいました。

こちらはおなじみの「白糸の滝」

標高が高いので、5月頭でもひんやりと涼しかったです。
翌日に行った戸隠に関しては、まだまだ雪が積もっていましたしねぇ。。。。！

そしてこれはおまけの朝ごはんです。
ホテルの。あまり綺麗ではないですが、印象に残っているので、アップしておきます。

普通のビジネスホテルですが、長野のホテルは、どこでも朝ごはんに、お蕎麦が！
長野は初めて行きましたけど、蕎麦が名物なようですね。。。！

気が向いたら
・戸隠神社
・上高地
・松本城
などの話も書くかもしれません笑。

今年はGWは家にいましたけれども5月末にしばらく実家に帰るので
それが楽しみです。
なんだかんだでもう後3週間くらいしかないので、それまでに、あれこれやってしまうことがたくさんですから、少し、ペースを上げて頑張ろうと思います。

ではでは、皆さんも、新緑のいい季節をお楽しみください！

以上、ソーシャルレジデンスたまプラーザのsayoでした。

Another movie is called Bohemian Rhapsody. The movie is based upon British famous band, queen. Specifically their main vocal, Fred Mercury. It is actually portraying his life. From when he got invited by his band member which is Queen.

To me, the best best part is the last one, “Live Aid”. That is their live event for charity, They were singing all around the world, from developing county to developed country.

After that we traveled Korea onGoogle map. A thing that I notice in Korea is Lotte is everywhere. Lotte is a family business, interesting part of them is even if they hold Korean citizenship, they cannot speak Korean. Lotte has not yet listed stock in Japanese market. However, that company has huge impact in Japan.

こんにちは。kéɪです。

前回のつづき、“Take freeの場所（非公認）”で手に入った品物の一部紹介です。

未開封のオリーブオイル（開封しちゃいましたが）とか、ワインとか。

ワインは、お酒を飲まないので料理用に頂戴しましたが、調味料としてワインが赤・白揃ってるとすごくリッチな気分！

お肉の下味なんかにも、レシピに書いていなくても、ばんばん使っちゃう。
お酒の下味は、本当に美味しくなりますね。

普段、料理のためだけにワインを買うのは、使い切れなかったりして勿体ない、という気持ちで、ワインを使うレシピは選ばなかったりしますが、わざわざ探したりして。

だって、タダでこんなにあるんですもん(笑)

あと右端の、お米の軽量カップのついた収納ボトル、便利！

物を増やすのがいやで、容器類なども極力買わないようにしていますが、使ってみると便利な道具ってあるものですね(笑)

スパイス系や、ドレッシング。
すべて化学調味料無添加です。

パプリカパウダーとか、自分では、まず買う機会ありませんもんね。

もらってはみたものの、これは、何に使うんだろう……？・∀・（レシピを探します）

スパイス&ハーブのシリーズは、お店で目に留めたことがありませんでしたが、使ってみたら予想外に美味しくてびっくりでした。

お肉にまぶして焼くだけでも、本格的に美味しいです。
オリーブオイルと合わせるだけで、リッチな感じのドレッシングになったり。

使い途も色々で、かなりの優れものです。

こんな風に、普段、自分では買わない物が試せて発見があるのも楽しいですね～。

アルミホイルや、ジップロックなどはよく置いて行かれるようです。
最近、買ってないですね(笑)

スライダーが付いたタイプのジップロック便利！
これも、使うまではわかりませんでした。

次回からスライダータイプしか買えなくなるかも……（いやまた買う必要ないかも）

他にも、入居したばかりの頃、えらくリッチな感じのメイプルシロップが2本も置いてあって驚いたり。

その他、もう覚えていないくらい、色々な品物を入手しました。
みんなありがとう！！(笑)

フローリング用のワイパーも、買わなきゃと思っていた矢先に入手できたり、

フローリング用のワイパーなんて、100均でも買えるものですが、そんなタイミングで手に入ると、うれしくて楽しいものです。

……という、“Take freeの場所（非公認）”の紹介でした。

年末から春先にかけて、人の入れ替わりが多いのか、続々、色々な物が置かれていましたが、

最近、おとなしいですね。

また、“Take freeの場所（非公認）”が賑わう時期が来るんでしょうか、来るといいんですれど、楽しみにしています。

見るだけでも楽しいんですって！(笑)

だれこの本木雅弘にクリソツな男前！！！？

エプロン姿が板についた男前だれ！？

言うてますよね新元号も！！変わらず言うてきますよボクはっ！！

つうわけでGWも素敵なビーヒー（日々）を過ごさせてもらいやしたけんどもね、

そんなライフを皆さまにちょろすこお裾分け。

５月1週目のとある日、天気はピーカン晴れ、最高予想気温２５度。

これはもう外で肉焼かんことにはお天道様に顔向けできんぞということでね、

REIWA　BBQ会の開催でございましたよね！！！

いや肉撮れや！！

ベジタボーばっか撮ってるバヤイじゃないよ！！！

ちょっぴり郊外にある物件は駐車場が完備してあるところも多いから、

クルマが無いときは広めのお庭として有効活用さ。

バーベキュー用のコンロもあるから肉と野菜と海鮮と仲間さえいればもうそこは素敵なキャンプサイト。

外で食べる肉ってガチで２．５倍マシで美味しく感じるよね。

あとは後ろに川さえ流れてたらもう言うことナッシング。もっと暑くなったら巨大プール出しちゃうかんね！！！！フゥッ！！！！！

【今日のハイライト】

自分が作った焼きそば、糖質制限中のため食べられず。

おはようございます！今日からサラリーマンの方々は出勤ですかね？私はやっとこさ休みでーす(^^)♡

今年は令和スタートもあり10連休！！！もう長すぎます！！毎日たくさんのお客様に来館頂き、感謝感謝です！

ただ、私の施設に限らずどこも混雑で大変そうでしたなあー。。。トイレも電車も道も渋滞。。。

イライラしますよ(/ _ ; )ほんとにお疲れ様です。とゆーわけで、湯河原にゆっくりしに行ってきましたー！

初♡湯河原

バスに乗って、急坂を上がり、、、１５分。

入り口から和な雰囲気

Gensen Cafeに行ってきましたー！空きすぎでお風呂貸切ー！！

いえいっ！

光ってよく見えないけど、壁には富士山と桜が描かれています♪Yobiboのあるカフェで読書・お茶・昼寝して最高な２時間でした(^^)

アジフライも超絶に美味しかった♪

大好き海鮮！神奈川素晴らし！

こんばんは～！
こないだ、会社の仲良いメンバーと、恵比寿のKONAMIスポーツクラブでスカッシュをしました！
頑張って運動して、すっきり汗流して、終わった後は美味しいものを食べに(^^♪

★渋谷橋キッチン
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13186313/

フローラ恵比寿から歩いて3分？も行かないくらいの近い距離にある、美味しいソーセージのお店です！！

ソーセージ以外にも、色々とおいしいものがたくさんあります！
↓生ハムと野菜の巻物？大好きな生春巻きみたいで美味しかったです～～♪♪♪

そのあともお肉など色々頼みましたが全部美味しかったです！
そしてバケットと、玉ねぎとソーセージとオイルが楽しめる（料理の名前忘れちゃいました……）料理！！とても美味しかったです(^^♪

そして、ふわふわオムレツも食べました。中にはチーズも入っていて、食べ応えあります！！
ふわふわ～おいしかったです～～(^^♪

とても大満足できる食事会でした。
フローラ恵比寿からも近いので、また行きたいです(^^♪

それではまた美味しいものアップします！
おやすみなさい☆彡

どうも！みなさんおはこんばんにちは！

ソーシャルレジデンス成田のSASUKEです！

さてさて、5月1日から年号が新しく『令和』になりましたね！

ニュースは令和とかゴールデンウィークの10連休とかってはなしばっかりですよね！

みなさんは10連休でしょうか?

自分は3連休です！

まぁ連休がほしいとは思いませんが(>_<)

連休よりも趣味がほしいです！

3連休なんでとくにどこにいったとかもなくぐーたらって感じでした

まぁ令和初日からパチスロ打ちにいったのですが、13000枚で25万勝ちました！

令和最高ですね！

みなさんは令和になってなにかいいことありしたか?

そして、仕事は繁忙期が終わりましたので、定時上がりの日が増えました！

ってことで友達とラーメン食べに行ったり、お寿司を食べに行ったりと、最近は結構たべてます(>_<)

初めてがってん寿司にいったのですが、めっちゃ高いですね！！！

もー行きません！！

二人で7000円も食べました！！

なので、やっぱ自分は100円寿司で十分です(-_-;)

みなさん食べ過ぎにはご注意を！！

ではまた！！

なんだかまだよくわかっていないのですが、

前回大阪に遊びに行ったときに食べたラーメン屋さんが

ミシュランビブグルマン獲得店で、今回大阪で行ったお店がまた

ミシュランビブグルマンらしくて。

共においしかったから、やっぱりミシュランなんだなと（笑）

今度ちゃんと調べて、都内のミシュランビブグルマンをさがしてみようと

おもいつつ・・・。

今回は、大阪本町ていう駅（新大阪から梅田に行ったらそのちょい先）

から徒歩２分くらいのところにあるお店。

なかなか衝撃のフォルムがこちら

なんか、ミシュランでしょ？（笑）

泡。

味は豚骨ラーメン。でもあっさり。

BGMがSOUL　MUSIC。

このお店の近くには

HARD ROCK　CAFEがあったりして、KISSの衣装を目撃したり

しつつ・・・。

そういえばGWなのに、おいしいのに、並ばずに食べられました。

結構穴場かも？

お店の名前は「轍」

機会があればいってみて～♪

みなさん、こんにちは！オークハウス池尻大橋に住むたかじゅんです！

実はウイスキーを飲みすぎて喉がやられています・・・

今日も元気にオークハウス池尻大橋の近くの魅力的な場所を「池尻大橋のイイトコ」、外国人の人には理解しにくい日本語を紹介する「Oops…Japanese」をご紹介します。

【池尻イイトコ】

第９回目にご紹介する「池尻イイトコ」は

上目黒氷川神社の階段です。（決して決してネタを伸ばそうとしているわけではありません。）

前回は表の鳥居のみの紹介でしたが、今回は社内ではなく、敢えて階段を紹介します。

実はこの階段、結構傾斜がきつい。

ご覧ください。トレーニングには最適・・・

やばい。これくらいしか書くことない・・・

でも登ってて感じたんですが、上が見えないってすごい楽しみですよね。

中がどうなってるか一切見えない楽しみはありました。（精一杯の絞り出し）

【Oops…Japanese】

では次にこのOops…Japanese!!!

今回ご紹介する外国人が苦労する日本語のワードは

『物の哀れ（もののあわれ）』

です。コトバンク（デジタル大辞泉）によると・・・

１ 調和のとれた優美繊細な情趣の世界を理念化したもの。
２ 外界の事物に触れて起こるしみじみとした情感。

（出典元：コトバンク（デジタル大辞泉）「物の哀れ」）

こんなポジティブな意味だったんですね！

これは初めて知りました。

結構ネガティブなイメージを勝手に持ってました。

「いやこれは物の哀れやな・・・」とかなんかそんなイメージでした。笑

情景とかそう言った物に対して使われる言葉です。

皆さんも知らなかった人が多かったのではないでしょうか。

ぜひ使っていきましょう！

Peace begins with a smile.

平和は微笑みから始まります。

-　Mother Teresa　（マザー・テレサ）　-

ハウスのある南浦和から京浜東北線で2駅のところに、西川口という駅があります。
駅前から中国関係のお店が多くて、住人も中国人が多い場所なのだそうです。

そんな中にある中国物産を扱うお店で、ラムのスペアリブを買ってきました。
ラムは中国でもハルピンなどの東北地方や西域のウイグル地方でよく食べられています。

ラムのスペアリブ

100gで250円ですから、都内のスーパーに比べるとずいぶん安いです。ハウスの近くのスーパーだと、そもそも羊の肉は売っていません。あってもジンギスカン用の薄切り肉です。

買ってきたスペアリブは骨に沿って切り離します。

その後、塩、胡椒、クミンをたっぷりと振ります。

このクミンを振るところが大切で、これによって俄然中国の東北地方や西域の味に近づきます。

あとはフライパンで蓋をしてじっくりと蒸し焼きにすればOKです。

だんだんキッチンにラムを焼く匂いが漂ってくると、キッチンに居る人が覗き込んできて、どこで買ったのか聞いてきたので、教えてあげました。西川口の永興マートの他、蕨の新都物産でも売っています。

完成

出来上がりはこんな感じ。あとは骨ごとかぶりつけば、肉の旨味が口いっぱいに広がります。ビールが欲しくなるところですが、現在断酒中なのでノンアルコールビールにしましたが、しっかり美味しかったです。