数日前に料理を数個作った件を記事にしまいたが、まだまだ料理継続中です。
基本的にできるだけ簡単な料理を目指していますが、調子にのって2品作ったときはちょっと後悔しました。自分だけ食べるなら1品作るので精一杯です。
かつおと豆苗の香味だれ
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/27899/
材料はかつお、豆苗、トマト。タレは酢、しょうゆ、おろししょうが、ごま油です。簡単ですね。もう5回くらい作っているのでそろそろ覚えてきました。盛り付けがだんだん上手になります。
まんだいの和風ソテー
https://cookpad.com/recipe/867493
すごい久しぶりに料理で片栗粉を使いました。ソースにとろみが出てよいですね。ていうか「まんだい」って何？
マンダイってどんな魚？その特徴や美味しくて人気な食べ方をご紹介！
https://kurashi-no.jp/I0019478
によると
「タイのように味のよい魚を、タイのような高い値段で買ってもらおうと考えた商人らが、タイにあやかり「たい」がためにマンダイという名前を付けたのです。」
とのこと。全然知りませんでした。
トマトとレタスのふわふわ玉子炒め
冷蔵庫の中にあるもので検索して、見つけたレシピで作ってみました。レシピのような見栄えにはなりませんでしたが、美味しくできました。もっと見栄えをよくしたい。
たまプラーザとあざみ野駅、どちらにも行きやすく、いろいろスーパーがあり、珍しい食材を見つけることもあるので、色々試して引き続き遊んでみたいと思います。
8月も終わりですが まだまだまだまだ残暑厳しい今日この頃。
私は相変わらず体調が…(以下略。
なんだかもういい加減このフレーズ続いているのでやめたい)。
体力値が今、恐ろしいほどないので
行動範囲が地味ですが近況羅列です。。。。
※コロナじゃありませんのであしからず、、、念のため。。。
※なんか申し訳ないので、実家のお庭のカサブランカ写真で華を添えてみる))))
◆その1 拝島フェス♫
シェアハウスに住みながらイベントや国際交流を楽しめるのがオークハウスさんの強み♪
この数年コロナ禍で なかなか本領発揮とならなかったようですが、
今年はキャンプとかイベントとか復活してきているそうです♪
ハウス間も跨いで色々交流できるの、いいですね♪
絶賛感覚過敏で、参加できない私ですが
イベントに参加された住民さんの後日談をちらほらと聞くのも楽しいのでした。
◆その2 嬉しいお裾分け
めまいがひどく、在宅勤務に切り替えたある日。
お昼ご飯を作ろうと、ふらふらキッチンに降りると、
平日なのになんだか賑やか。。。
数人の方が調理されていたのですが、
なんかでっかい魚の塊が………築地？豊洲？？の
魚の解体ショーみたいになってる？？？？！
なんでも住民のOさんがマグロ釣られたとか……。
ふあっ？！ ま、マグロ？？？？
す、すごーい！すごーい！！
一般家庭では見ない光景に目を白黒させていたら
「夜マグロパーティやるので 良かったら来てくださいね〜」と
爽やかにお声がけいただいたのでした。
や、優しい………。
▲フライングでお裾分けいただいたお刺身✨新鮮でめちゃうまでした✨
OさんYさんありがとうございます………
夜のマグロパーティはお仕事もあり 顔を出せませんでしたが
住民用LINEを拝見するとすっっごい豪華なお料理と楽しそうなお写真がUPされていて、
すげーな、シェアハウスLIFE と思わず唸ってしまいました。
うーん、色々な能力値のある人が集まる場って 良い化学反応が起きますね♪
ーーーーーーーーーーーーーーー
【今週の一冊】
【今週のBGM】
✖️クラシック テーマ SDGs 「水」より
シューベルトのます
↑オットギの玉ねぎソース美味しいよ
豚肉の上にのっけて
ーーーーー
怒涛の研修月間でしたー！！
我が社で今より階級を上げたいのであれば受講必須な研修を制覇しました。
外部講師にお願いしているようですが、講座内容も話し方も勉強になる作りだったと思います。
社内外に還元できるようになるくらい身につけられるよう、復習や実践を頑張ります！！
現状に甘んじることなく、ブラッシュアップ頑張ります！！
躊躇せずに野望を語っていると、有益な情報が入ってきたり、チャンスを与えてもらえるという事象に直面しました。(仕事で)
プライベートでもやはり野望全開にした方がいい気がしています。
今週はお友達がシェアハウスに遊びに来ましたよ〜ずっと興味津々だったみたいで色々と紹介をしましたよ。
私がちょっと狭いとは言ってたから、部屋もっと狭いのかと思ったみたいだけど意外と快適だねと言われました。
意外ととは笑
快適なのよ！うちは日当たりもいいしね。ということで、一緒にどうよ？とうちの物件をおすすめしておきました！笑
友達同士で住めたらまた楽しそうよね。
こんにちは。kéɪです。
グラン中野の外装工事も、また少しずつ進んでいます。
夏も終わりですね。
夏といえば麦茶ですが、以前書いた、ぶどうの麦茶があまりにも美味しかったので、
同じシリーズの、りんごの麦茶も購入してしまいました。
……想像を超える美味しさ！
ぶどうも美味しかったですが、りんごも最高！
同居の彼と、毎年、夏はこの二種の麦茶を！と、今から来夏の決意を固めているところです。
本当に、美味しいんです！
麦茶自体の味が、これまで飲んだことのない味なのです。
麦茶って、こんな味になれるんだ？！（これまで飲んでた麦茶は何だったん？）
……という味わいです。
さすが老舗のお茶屋さんですが、どうしたら、こんなに“違う”麦茶が作れるのか！(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
そして、夏も終わりなので、前回作りたいと言っていた、桃のジャム！
作りました〜！
ジャム用に購入したガラス容器が、前回作ったジャムでふさがっているので、タッパーになってますが、
美味しい〜～！！
前回のアメリカンチェリーのジャムと一緒に、炭酸で割ったら、それはそれは美味しいジュースになりました。
見た目もおしゃれ（背景は生活感）。
夏はジャムを仕込んでおくと、おうちで美味しい飲み物が飲めますね！
夏は麦茶とジャム！と決めて、
また一年後を楽しみに……。
彼がむいてくれた桃と巨峰（超美味！）。
いつもありがとう！(-人-)
夏、堪能しました！
夏が終わるのがさびしいですが、次の季節も楽しむことを考えたいと思います。
冷やし中華はもう一回くらいやりたいな……。
シェアリーフ西船橋の玄関をでた 斜めむかいに
猫の額のような小さな公園があります。
公園と呼んで良いのか…
いくつかのベンチが置かれた道路幅と同じくらいのほんの小さなスペース。
でも ここの花壇がとても綺麗で、
お花の種類も季節ごとに植え替えられていて、
「誰が手入れしてるのかな？お仕事が丁寧だなあ…素敵。
お向かいの児童ホームの方かしら？？」
なんて思いつつ、お散歩ついでに時々眺めていたのです。
(ガーデニング好きなので ついつい歩きながら視界に入る
お花のコンディションをみてしまう…)
そしたら ある時 花壇の草むしりをしている女性がいたので
思い切って声をかけてみました。
「お暑い中大変ですね。あの、
いつも綺麗なお花、楽しませていただいています。
ありがとうございます〜」。
最初 ちょっと驚かれましたが笑顔で返事してくれました♫
児童ホームのスタッフの方かと思ったら、
ホームをボランティアでお手伝いをされているそうで。
ここの公園のお花は 苗は市が支給してくれるそうですが
土を作ったり お手入れしたりは バイトでもなんでもない
完全なボランティア活動。
「以前は近所に住んでいたけど、引っ越して
ちょっと遠くなったので、以前よりはマメに手入れ出来なくてー」
と、汗を拭き拭きお話してくださり、
わー、頭が下がります、と。
今年は猛暑だったし、これだけお手入れ出来てるって
なかなか大変だと思うのよ…。
日頃お花で癒されていたので、直接お礼が言えてよかったー、と
ほっこりした出来事でした
おまけ。夕方お散歩して出会ったお猫様。めんこい。
ーーーーーーーーーー
【本日の一冊】たむらしげる作品集。
夏の寝苦しい夜に。清涼剤のような画集。
【今週のBGM】 真夏の夜の夢
たまプラーザ・あざみ野界隈にある、数少ない庶民的そば屋である「ふじそば」に行きました。あざみ野駅にあるのですが、構内にあるのが残念すぎます。外にあったら毎週行くのに。。。
あざみ野駅改札はひとつしかありません。そこを入るとすぐ目の前にあるので迷うことは無いと思います。すぐ隣には東急田園都市線の上り方面ホーム階段があります。余談ですが、この近くにトイレもあるのですが、トイレはきれいで新しく、ウォシュレット・エアコン完備でした。さすが、あざみ野、というか東急ですね。以前住んでいた西葛西ではありえません。
店に入るとすぐ横に券売機があります。
タッチパネル式です。タッチネル式って、意外と視認性が悪くて全メニューを把握するのが難しい気がするのですが、どうなんでしょうね。
サイゼリヤが最近はメニューの番号を紙に書いて店員さんに渡す仕組みにして、一部では批判されてたらしいですが、他のレストランはタッチパネルにしたら操作の分からない人が店員さん捕まえてしまって時間的ロスが多くなったとか、という噂を聞きました。
また話がそれました。
1台しかないタッチパネル式券売機で後ろに並ばれて急がなければというプレッシャーを受けながら注文します。慣れないと微妙に辛いかも。
発券して店員さんに渡して席を確保してしばらく待ちます。
2～3分で呼ばれるので取りに行きます。
ちくわそば、温玉トッピングです。味は、まあ普通の立ち食いソバという感じでしょうか。
以前住んでいた西葛西駅近くの「やしま」が大好きすぎて、そこと比べてしまうとどうしても味気なくなってしまいます。
西葛西で有名な立ち食いそば屋さん「やしま」
http://www.oakhouse.jp/blog/supporters/?p=68000
ここの冷やしとり天おろしそば（530円）が安くて早くて美味しくて忘れられません。西葛西に行くことがあったら絶対行きたいです。
最後はやしまへの愛を語って終わってしまいましたが、しぶそばさんもおいしいです。ただし、繰り返しますが、駅構内にあるのが残念。
유모차 버스에서도 사람 많지 않으면 그대로 타지 않나요? 불편할 순 있지만 다들 감수하는거죠 그렇게 따지면 휠체어는 아예 타면 안되는건가요;; 내리고 탈때마다 시간걸리는데 다들 참는거잖아요 조금도 불편하고 싶지 않으면 본인이 택시를 타시든지;; 한국에선…유모차로 대중교통 거의 불가능이고요…
저 츄오센 타고 다니는데 유모차 정말 많이 봐요~ 일본인들이요. 버스는 아마 접어야 하는 거 같은데 전차는 굳이 안 접던데요? 물론 지옥철 시간대라면야 접을 수밖에 없게끔 공간이 없으니 당연히 접을 거고(그 시간에 유모차 가지고 타는 경우도 거의 없겠지만요)
버스는 접어야 하는 거 같아요.
한국은 교통약자 마크에 엄연히 임산부, 그리고 유모차 그림이 있잖아요.(일본은 안그런가요?) 배려가 당연시되어선 안되지만 임산부, 다친사람, 노인, 아이, 휠체어 다 포함해서 거동이 불편한 사람에 대해서는 좀 참아줘야하는거 아닌가 해요…모두가 이용하는 대중교통이잖아요. 불편감수하기 싫은 사람이 자차 타는게 맞는거같고요
심지어 유모차가 민폐라고 생각하는 여자도 이제는 본인이 유모차 끌고 전철탈 일은 없으니 자마로 여겨지는 거겠죠.
저도 이 둘을 다 경험한지라 짜증내는 사람 기분도 이해는 갑니다.
하지만 속으로만 생각하고 말지 저렇게 대놓고 발로 차고 하는건 못배운 사람이나 하는 짓이죠.
세상어디에는 또라이가 한명씩 존재하듯이…. 저 사람도 이상한 사람이긴 하죠.. 때리고 폭언이라니;; 근데 실제로 제 지인중에서 (한국) 전철 만원 전철인데 유모차태우고 자리차지하는거에 대해 약간 불평 ? 같은 이야기를 인스타 스토리에 올린글도 봤고 ,,, 애를 안키우는 사람은 이렇게도 생각하겠구나,, 아 나도 애 키우고 애 데리고 다니는 사람들 보면 안쓰럽고 존경 했지 애 키우기전엔 전혀 그런 생각안했었지 하면서 한편으로 섭섭하면서도 이해가 갔어요 ㅠ
그리고 저는 유모차 끌고 밖에 나갔다가 전철에서 내렸는데 그때 전철 지연이 있어서 그런지 원래 내리는곳 반대편에서 내렸고 ㅠ 반대편은 육교를 건너가야 갈수 있고등요,,, 엘베도 없고 ,, 그래서 걱정한가득으로 한숨 푹 쉬고 으라차차! 애랑 유모차 들려고 한 순간 주변 사람들 우르르 몰려서 다 도와주셨어요
내심 따뜻함을 느꼈답니다
最近美味しい物づいてて嬉しい&楽しいー
自分もリサーチ人間だけど私の周りは美味しい物に詳しい方が多いので提案してくれたお店は全部当たりでありがたいです。
興味を持つと、それに関連した情報が入ってくるって本当ですね。
これからも色々な物に興味を持っていけたらいいなぁ。
見る目ももっと養いたいです。
それにはまず体力と財力！運動はしばらくご無沙汰…ということでハウスから歩いて近いパーソナルとジムにも通い始めたぞ〜
韓国料理いろいろ
・BOSSチキン@新大久保
チキンかぶりつき大会！
留学生も通うお店らしく、味は間違いない感じでした。
・兄夫@赤坂
ポッサムというメニューを初めて食べました。サムギョプサルの蒸し版って感じで美味しかったです。
ここの店員さんがちょっと前の韓国ドラマの俳優さんって感じの、長身モムチャンの爽やかイケメンでした。接客態度も良かったなぁ。
・ヌルカフェ新大久保
ヌルラテ+キャロットケーキ
人気のボラカフェに行ったらドーナツ売り切れ〜の、コーヒーマシン故障中という悲劇で、諦めてこちらのヌルカフェに来てみた！15分並んだ！
新大久保は映えカフェ多くてテンションあがりますね。
今週は数ヶ月ぶりにハウスのお掃除の方にお会いできてとっても嬉しかった〜！
ワクチンを打った翌日でちょっとだるいのってことであまり長くお話しできなかったけど。
とても明るく気さくな方でハウスのムードメーカーですね！！
お茶の先生でもあるのでいつか教室にお邪魔したいなと思っております。