僕はオークハウスに入居手続きする前にギークハウスというシェアハウスに入居希望していた。ギークハウスは人気のシェアハウスなので、他の希望者が入居することになってしまい、僕はGoogle検索結果に導かれるままプレミア木場に下見申し込みをして、入居していた。
偶然かもしれないけれど、そういうの大切。
僕はオークハウスに入居手続きする前にギークハウスというシェアハウスに入居希望していた。ギークハウスは人気のシェアハウスなので、他の希望者が入居することになってしまい、僕はGoogle検索結果に導かれるままプレミア木場に下見申し込みをして、入居していた。
偶然かもしれないけれど、そういうの大切。
今週はストレスと疲労との戦いだったけれど、なんとか週末がやってきて昼まで寝て一日ゆっくりできた。週末にやらなければいけない仕事はあるけれど、幸いクライアント対応が伴わないため、掃除選択炊事を片付けた合間にできるためずいぶん気持ちが楽。
8月27日に帰ってきて最初に手羽先の唐揚げ(2kg)を揚げた。頭の中が仕事100%だったので、一度リセットするためには別のことで頭を100%にする必要があるのだけれど、僕にとってそれは料理をすることなのだ。
深夜の揚げ物に対して、みんな食指は伸びなかったけれど、決して悪い味ではなかった。とはいえ、買ってきた鶏肉をそのまま揚げた微妙な鳥臭さは残ってしまったのと、コロモが厚くなってしまったことが悔やまれた。
今日は目覚ましをかけずに昼まで寝た。朝ごはんを食べて、掃除洗濯をしていつも通りジョギングしに木場公園へ。
今日は一日曇りだったけれど、時折晴れ間ものぞいていい天気だった。今日こそ木場公園6週(ハーフマラソンとほぼ同じ21km)走ろうと思ったけれど、3週を過ぎた当たりで足が重くなり始めて4週(14km)で断念。
1周目 18分
2周目 18分
3周目 19分
4周目 20分
特にペースを上げて走ったつもりはないのだけれど、このあたりのペースコントロールができていなかったことが原因かもしれない。ハーフマラソンを2時間で走り切るにはだいたい一周21分(6分/km)で走れればよいので、ハーフと同じ距離すら走れない現時点では18分(5.14分/km)は飛ばしすぎだった。くやしい。。明日はペースを落として6週走りきりたい。
夜は手羽先と手羽元の唐揚げを作った。レシピは前夜と同じだけれど、ジョギング前に手羽先と手羽元を酒、塩、胡椒につけておいた。
酒につけた後キッチンペーパーでしっかり水気を切って、揚げる都度片栗粉をつけて揚げたので、鳥臭さもなくしっかり味もついて、しかも薄皮でカリッとした揚げ上がりになった。手羽元はしっかり肉がついているので食べ応えはあるのだけど、スナック感覚で食べたい僕としては手羽先の方が美味しかった。ごはんとして食べるには手羽元の骨はかえって邪魔になるからモモ肉で作った方がよいかな。
今日は一日こんなで終わってしまったので、明日はジョギングして仕事を片付ける日にしよう。そのためにも今日は早めに寝ないとね。
プレミア木場 岡崎です。
イベントのお知らせです。
9/19(月・祝日)にプレミア木場で餃子partyします。
スケジュールはこんな感じ★
14:00~15:00 買い出し
15:00~17:00 餃子作り
17:00~endless 餃子party開始
入れたい具をお持ち下さい★
飲み物持参大歓迎★
もしよければご参加下さい^^
以上、イベントのご案内でした★
プレミア木場 岡崎です。
夏休みあけて、6連続勤務をこなし、そのうち2日は徹夜っていう最悪な事態が起こりましたが、やっと休みがきて、この木曜日と金曜日はゆっくりしました。
いや〜ひどい休みあけ勤務でした。
ゆっくりしたので、今日は夜に久しぶりに友人と、有楽町の東京国際フォーラムで夏期中に開催している、ネオ屋台村に行ってきました。

夏期中に毎月1回開催されているようです。
来月で終わりなのかな??
いろんな屋台が出ていて、私は韓国料理をチョイス★

デジカルビ丼を食べました★
他にもタイ料理、横手やきそば、バクダンおむすび?、ステーキ丼、などなどたくさん屋台が出てました。
ビールや他にも飲み物も売っています。
今日は雨なのに、人がたくさんいて、晴れてたらやばいね。。。
でも晴れてたらビールがもっと美味しいかもねwww
私は明日からまたお仕事ですが、皆様はゆっくりと休日を満喫して下さい★
プレミア木場 岡崎です。
土曜日or日曜日に木場メンバーが富士山の登山に出発し、今日無事にみんな帰ってきました。
雨がひどかったみたいで、大変な登山だったようです。
ハプニングもたくさんあったみたいで、また詳しく話しを聞かなくちゃ!!
みんなお疲れのようで、宅配ピザを食べ、お酒を飲み、リビングでくつろいでいます★
私もみんなと一緒に行きたかったな〜仕事なので残念。
来年は、母が挑戦すると言っているので、一緒に頑張って登ってみようかな^^
プレミア木場 岡崎です。
昨日は、木場住人ごうさんのお友達が来るということで、写真のような料理がリビングに並びました。

こんなチキン、クリスマスにしか見ないし!!笑
中にはじゃがいもが入っていたみたい。
この後、キッシュも出て来て、少しいただきました。
ごうさんは、メキメキと料理の腕をあげております。
木場メンバーは、女性より圧倒的に男性の方が料理がうまい!!笑
というか、料理を作る意欲があるというか・・・(^^;)
いつも、美味しい料理を、いろんな方からいただきます。
みんな、ありがと〜♪
そして、ただ今、プレミア木場では、富士山登りに多くのメンバーが行っています。
今頃、山小屋で寝ている頃でしょう。
みんな、高山病になってないといいな。
そして、明日朝日が見れることを祈っています。
きっと、楽しい山登りになっていることでしょう!!
明日帰ってきたら、きっと、いろんな話をしてくれるに違いありません。
早く帰ってこなくちゃ★
一週間ぶりの週末。午前中、宅急便にたたき起こされて二度寝した後、昼頃起きる。今日は半年ぶりに会う友達が木場まで遊びにくることになっていたので、その準備をして夕方から走りに行った。
先日も書いたけれど、10月末にハーフマラソンに出ることになったので、それに向けて本格的に練習を始めることにした。今まで最長で10.5kmしか走ったことがなかったので、まず走れる距離を伸ばすことを目標に練習をすることにした。
初日の今日は、いつもの木場公園3周(10.5km)ではなく、5周(17.5km)走った。タイムはこんな感じ。
1周目 20分
2周目 20分
3周目 21分
4周目 19分
5周目 17分
走ってみたところ、悪くないと思った。後半ペースを上げているのは、先日読んだこの本に、徐々に後半ペースを上げることが脚力の強化になると書いてあったので試してみた。
さすがに最後の方はしんどかったけれど、ペースを上げなければハーフマラソンの距離(21km)も問題なく走れそうな気がした。次回以降は6周(21km)を標準距離にして練習したい。一回の練習で2時間となると練習時間の確保が課題。。
8月17日(水)は夏休みということで一日お休みをもらった。8月18日からまた案件が始まる見込みで、そうなったらまたしばらくは5時寝の生活が始まるから、ゆっくり休んでおけ、ということだ。
朝はクライアントにお休みの旨の連絡をして、その後平日しかできない銀行での手続きやらを済ませて豊洲へ。キッシュを焼くための大きめのタルト型やらもろもろのキッチン用品を買いに行った。途中の月島まで定期があるから電車でもよかったのだけれど、バスが好きなので、門前仲町まで移動してバスで豊洲へ行った。

実は8月17日は木場住民のみくさんの誕生日だということだったので、ささやかながらごはんとデザートをつくってお祝いした。献立は前日に作ったロールキャベツと豚肉のカツレツとティラミス。ティラミスにろうそくを立ててハッピーバースデーを歌った。
今日8月18日はいよいよ案件が始まると思って覚悟はしていたものの、結局翌日からの稼働となることになった。ちょっと早めに上がれたので、帰りに肉のハナマサへ寄って土曜日の買い物。ローストチキン用の肉を買おうと思ったら銀座のハナマサにはないことが分かった。
どうしようかと困っていたところ、新橋にもハナマサがあることが分かってそちらへ行ってみると、冷凍の鶏肉(一羽)が580円で売っていた。サイズは小さかったけれど、前回買った生の鶏肉(一羽)が980円だったのに対して約半額だったので、ものは試しということで買ってみた。帰ってきて仕込みついでに明日の朝ごはんに麻婆茄子をつくった。今回は久しぶりにクックパッドを使わずに我流で作ったらぼんやりした味になってしまった。いつも何気なく人気のレシピを上から順番につくっていたのだけれど、人気なのにはちゃんと理由があるわけだ。レシピは偉大だ。
今度の土曜日のごはんは料理数が多いから明日の夜の仕込みが勝負。仕事をうまく片付けられるといいな。
あと、ゼビオ猪苗代湖ハーフマラソン2011にエントリーした。先着順で、入金も済ませたからたぶん出られるはず。レースまであと二ヶ月。20kmなんて走ったことないからそれまでに木場公園で身体つくろう。
プレミア木場 岡崎です。
長い長い15日間の夏休みが今日で終了です。
タイ、カンボジア、マレーシアを1人でバックパックし、今までよりも少し度胸がついたような気がします。
カンボジアは陸路を使ってバンコクから入り、初めて歩いて国境を渡りました。
「あいのり」気分を1人で味わいましたwww

アンコールワットは本当にキレイだった〜もう一度行きたい☆
旅行中は、ぼったくられそうになったり、ヒッチハイクしたり、英語が通じなかったり、お金なくて空港で1泊したり、いろんな経験が出来ました。
無事帰ってこれて良かった〜♪
海外旅行の後は、広島県の実家に少し帰り、祖母の一周忌を終え、親孝行をしてきました。
久しぶりに親子で出かけて、まず香川県に讃岐うどんを食べに行ってきました。
うどんが安い!!そして美味しい!!

2店舗行ってギブアップ。
もっと行きたかったけど、お腹いっぱいで無理でした。
うどん好きは是非たくさんのお店を巡ってみて下さいな〜少し歩けばうどん屋ばかりなので^^
その後は、岡山県倉敷市の美観地区という昔ながらの街が残っている場所へ行ってきました。
岡山県はこの時期は、桃やぶどうがたくさん穫れるので、桃パフェや桃かき氷を堪能しました。

あとは実家のコーギーのわんこ達と河原で遊び、大満喫でした。
東京に戻って来て、明日から働くと思うとげんなりしています。
でも夏休みをたくさんとったおかげで、いろんなこと考える時間もあって、大事なことを改めて痛感したり気付いたり、この夏休みは私にとって大事な時間だったな〜と感じています。
明日から6連続勤務だけど、しっかり頑張っていきたいと思います。
先日のごはん会では料理数が少なかったことを火曜日の今も悔やんでいる。木場内でのごはんならパスタとかピザとか炭水化物系をどかんと出しておつまみでも買ってくれば事足りるのだろうが、友人を招いてちゃんとおもてなしをするのであれば物足りないと言わざるを得ない。
ちょうどそんなことを考えていた矢先、今度の8月20日(土)にまた友人がくることになった。リベンジということで今度はこんな献立で行こうと思う。
・オリーブのフライ
・ナスとトマトの重ね焼き
・ポテトコロッケ
・トマトソースのロールキャベツ
・ローストチキン
・カリフラワーのキッシュ
・パン
料理数がぐっと増えたので、段取りと前日までの仕込みをしっかりしないと当日破綻すること間違いなし。
ということで事前練習でロールキャベツをつくった。

うまかった。ともすればのっぺりしがちなロールキャベツをトマトの酸味がキュっと引き締めて全体のバランスを整えてくれている。今回は用意がなかったのだけれど、ひき肉にナツメグを入れたら味に奥行も出るのだろう。トマトソースにパプリカの粉を入れたら見た目も鮮やかになりそうだ。
明後日から怒涛の眠れない日々が再開する見込みなので、明日急遽休みになった。ジョギングして、髪切って、かっぱ橋でもいってこようかと思う。体力があれば。。