月別アーカイブ: 2015年2月

December 2

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And this is the dessert after the fish.
SO nice. Tea jelly.
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These are not bad. Dumplings from a completely non-expensive chained-ramen-shop. If I do not remember wrongly, they are of shrimp-flavored.
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And this is the 醤油 ramen. Soup so clear. Sometimes “simple-taste” is not a bad thing. At least, no matter how simple the taste is still it is not the MSG that makes me super thirsty after drinking.

December 1

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This is one of the tastiest and non-expensive fish I have ever eaten.
Recently due to my not-so-very-good health condition, it comes with a change of appetite. Suddenly, I want fish.
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 And this fish is from 大戸屋。
Much better than I expected … the fish flakes, SOOOOO big and NO BONES, super easy-to-eat and tasty.
For less than 1000yen, it is hard not to be considered a good deal.

初めまして!

こんにちは、栗平のえりなってぃーです。

去年の2月まで20年間香港にいたので、時々日本語がオカシイ時があるかと思いますが、
今日からブログ参加させていただきます♡

栗平にいると楽しい行事が急に始まったりするの事が多々あるので、
Facebookの代わりにこちらに詳細を残したいと思います^^

ちなみにちょっと前の話で恐縮ですが、お誕生日をお祝いしてもらいました!
当日はたまたま旅行から帰ってくる日で、疲れたからピザでも取ろうかと思っていた所、
栗平の料理人と仲間たちがエビパーティーをするという事だったので、ついでに一緒に食べた感じです!

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エビチリとかエビカレーとか色々!
そしてプレゼントやケーキまでいただいちゃいました~

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すごいリア充っぽい♪

日本で20年ぶりに過ごす誕生日でした~。

香港って少ない資源・土地・時間・の中で大量の人々がせかせかしてる社会だから、
あまり年の近い仲間がこういう風にいきなり集まったりするような事が少ないです。

だから私は今、栗平でリア充してます!

(広いハウスなんで引きこもるのも気軽にできますよ♪)

日常……♪

普通の日常です…♪

つい最近まで、携帯を修理に預けて、貸してもらった機種で生活していたんですが
写真がとれなくて、あまり写真がありません(T_T)
そして昨日、やっと修理に預けた携帯が戻ってきたので♪
昨日からはちゃんと毎日写真が撮れるようになりましたー!

昨日は昼ご飯……
遅く起きて、野菜とサーモンを炒めてごはんの上に!!
黒いのは黒ごまです。(^^)v

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渋谷の中国語レッスンが終わってから、ライフへ買い物…♪
ハーゲンダッツの期間限定でカスタード味が出ました!
日本のハーゲンダッツは毎回いろんな期間限定の味が出るから楽しみですね!
カスタード味楽しみです(≧▽≦)後でおやつで食べます。

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そして今日は雨……
お出かけしたかったんですが、久しぶりの雨の日は家にいたくて、
ずっと家でだらだら♪

そうしてキッチンに行ったら、隣の部屋の韓国の千さんがおいしいトッポッキを(≧▽≦)!!くれました!!
わぁ!!!すごい久しぶりのトッポッキ!!!!!

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♡♡わぉー!♡♡
昼ご飯食べ終わった後でしたが、デザート感覚でトッポッキを…(*’ω’*)いただきました 笑

おなかいっぱいですがおいしかったです…☆

(^^)vでは!!

悩んだり〜落ち込んだり〜

皆さん~
元気にしてますか?
なんか久しぶりですよね。m(_ _)m
最近色々と悩んだり落ち込んだりしてて、余りブログ書かなかったの。
でも、やっと少し元気になっかの!
だからまたこれからつづきます!

何にこんなに悩んだかと言うと12月から仕事余り無くて、なかなか上手くいかなかった。
それに今月あたまでビザが切れるし。。
どうしようと。

今まで仲良くしてもらってる事務所契約しまして、ビザの申請しに入国管理局に行きました。
それで、この年収じゃ1年のビザ無理そうだからとにかく半年にしてました。
今は結果待ちです。

フローラ恵比寿から浅草へ♪

この前に友達と少し遅い初詣に行ってきました!
場所は浅草でした☆

フローラ恵比寿から浅草へ!

ルート①
渋谷駅まで歩く♪徒歩15~17分

銀座線で、乗換なしで約30分かけて浅草へ!

ルート②
恵比寿駅まで歩く♪徒歩7~10分

日比谷線で東銀座へ!

浅草線に乗換て浅草へ♪

ルート③
恵比寿駅まで歩く♪徒歩7~10分

日比谷線で銀座へ!

銀座線に乗り換えて浅草へ♪

どのルートも電車で30分程度です!
乗換が面倒だったりちょっと歩きたいときは、渋谷駅から行きますが
急いでる時などは、恵比寿駅から出発します。

今度は朝早くて、ルート②で恵比寿駅から行きました♪

到着してすぐに…
浅草で食べれる名物だという、むぎとろカレーを!
カレーはれんこんが入っていました!
豚汁にはむぎとろの団子が入っていました…!!
むぎとろごはん本当においしかったです~!体に優しい感じ!

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そしておみくじ引いて、記念写真も☆

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おみくじ、二人とも大吉でしたー!(^^)vラッキー!

もう2月になってしまいましたが……。
最近は寒いです。
寒いけど春の洋服が着たいです!!

早く春が来てほしいです……(^^♪

では!!

吉田パパとパン作り

栗平のシェフ、吉田さんのホームベーカリーがほんとに便利。

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今までパン捏ねは、手ごねで肩こりと戦いながらやってたけど、
ホームベーカリーは、材料そのまま一気に入れると2時間後には発酵までしてくれるのね。

パン作りは時間がかかるイメージだけど、これなら時短でパンが作れちゃうや♡

フランスパン生地とかピザ生地もできるんだってー*

 

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発酵でふっくらした生地を丸めながら中身を詰め詰め…

 オーブンで15分!
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ああパンのいい匂い~♡

あんぱん、チーズパン、チョコパン、ぶどうパンなどなど。
小麦の取り過ぎでグルテンはあまり良くないとか、市販のパンは添加物が入り過ぎてて危険とか、
色々言われてるから、
だったら自分で作っちゃえばいー♡
和食派の私ですが、
手作りパンは作るのも楽しいし、安全に美味しく出来るし、
趣味のひとつになりつつあります。
手作りパンを焼いてみんなで食べるなんて、
いい休日。
吉田パパありがとうございました~*
次はフランスパン!